家庭で楽しみながら作れるお洒落でおいしいお酒のおつまみ・魚料理を研究。

聖心女子大学出身。
国内外からの客人の多い家庭で育ち、幼少より料理に慣れ親しむ。
大学卒業後､｢銀座すしもと｣にて和食と魚料理の基礎を学び､その後､2005年に東京・自由が丘の自宅にて家族をもてなすための極上家庭料理教室｢Ristorante 我が家｣を主宰。
自ら食器もデザインし､食器の選び方や主婦自身が楽しみながら｢おもてなし」をするコツを提案。
リズムに合わせながら魚をさばくなど､笑いの絶えない楽しいレッスンを展開。
2009年3月に教室を中目黒に移し､｢和食料理教室 Ristorante 我が家｣としてリニューアル。
現在は､｢賛否両論｣笠原将弘氏､｢日本料理TAKEMOTO｣武本賢太郎氏と共に3人で和食料理人ユニット｢板前修業倶楽部TKK｣を結成したり、レストランやカフェのアドバイザーも務めるなど、自身の料理教室以外でも幅広く活動。
和食に新しいエッセンスを取り入れるべく､日々研究中。
｢焼酎アドバイザー｣｢野菜ソムリエ｣｢文部省認定　健康・食育アドバイザー｣認定。

•「料理教室をはじめたい」（成美堂出版）に掲載（2009.8）
•フジテレビ「あっぱれ！さんま新教授」出演（2007.10.14）
•日本テレビ「ズームインスーパー」出演（2008.2.7）
•「食楽」（徳間書店）1月号にて特集（2009.1）
•「食楽」（徳間書店）２月号にて特集（2009.2）
•J-WAVE 「Ｍｕｓｉｃ+」に出演（2007.2.17）
•グリコ　チーザ宣伝隊長の就任。チーザブログ連載（2007.10～2009.5）
•クリナップWebサイト「Dreamia Club」にて、「予約の取れない料理教室」に掲載
•フリーペーパー「Ｌ２５」に掲載（2007.12、2009.5）
•EZweb・Yahoo！携帯公式サイト“美.CONCIERGE”連載
•QVC生放送に出演（2007.12.18）
•All About「和食を習える料理教室ガイド」に掲載（2008.3）
•三越にて「是友麻希　大切な人に贈る感謝の食卓展」開催（2006.5）