料理は最高のエンターテイメント
～女は女優！キッチンは舞台！
極上家庭料理の作り方～

料理研究家・是友麻希トークイベント
青山ブックセンターで開催します！

どんなに仕事が忙しくても、毎日の食事は欠かせません。「今日のご飯は何にしようかな・・・・」と考え、『作らなければ』と思うと、面倒な作業になってしまいがちです。せっかく毎日作る料理です。同じような味付け・メニューから一歩抜けだし、メニュー考える時間から、食べ終わるまですべてを楽しみ、料理を面倒な時間から楽しい時間へと変えてみませんか？この行程を「楽しむ」と、「料理の味も変わってくる」のです。
食材選び、「ほんのひと手間」の工夫を加えた調理、食器選び、盛り付けも、ちょっとした演出を加えるだけで、普段の料理が「極上家庭料理」へと変身します。 キッチンという舞台での遊び方、楽しみ方をお伝えします。

■■日時■■2009年12月19日（土）15:00～16:00（開場14：45～）
■■場所■■青山ブックセンター本店内・Aスペース
■■会費■■300円（税込）、要電話予約、当日ご精算
■■定員■■50名

※電話予約＆お問い合わせ
青山ブックセンター本店：03-5485-5511

1日限定！2009年度お節料理教室

１日間限定の「2009年度お節料理教室」開催決定！

■2009年12月30日（水）午前クラス　11：00～13：30頃
■2009年12月30日（水）午後クラス　15：00～17：30頃
（進行状況により、早めに終わる場合がございます）

■会費：29,000円（レシピ代、試食代、お土産のお重代が含まれます）
別途、保冷バック（1,000円）のご購入をお願い致します。
＊保冷バックが不要の方は、事前にご連絡ください
＊重箱をご持参の方は28,000円となります。

※ご予約は「予約フォーム」より承ります。

注）以前ご参加の方は、レシピが一部重複するためお値引きシステムがございます。以下をご参照ください。

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・以前ご参加の方で、その際の重箱・保冷バックをご持参くださる方
■会費：24,000円（5,000円引き）
・以前ご参加の方で、重箱は今年もご購入くださる方
■会費：25,500円（3,500円引き）＊この場合、保冷バックはどうなさるか、ご連絡ください
→上記に該当する方は、重箱の有無・保冷バックの有無等を事前にご連絡ください

＊事前にお振込みまたは、11月のレッスンの際にお支払いをお願い致します。
＊お土産のおせち料理は2～3人前です。
＊お申し込みいただいた時点で、材料の手配を開始致します。キャンセルは出来ませんので、ご了承くださいませ。

■■■レッスン内容■■■

レシピ解説および簡単なデモンストレーション
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試食
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重箱詰め。2段重のおせち料理をお土産にお持ち帰りいただきます。ご自宅にて素敵な新年をお迎えください。